Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yörük kebabı

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Yörük kebabı
Yörük kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

34 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Yörük kebabı tarifi ile kebap hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Sizler de misafirleriniz için eşsiz lezzetli bir yemek hazırlamak isterseniz Yörük kebabı tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Altı mis gibi erişte, üzeri ise kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile muhteşem bir tarif sizi bekliyor.

Üstelik oldukça pratik bir kebap tarifi. Hızlıca hazırlayabileceğiniz Yörük kebabı tarifi mutfağınızda en çok sevdiğiniz yemek tariflerinden biri olacak.

Sizler de Yörük kebabı tarifini demek isterseniz tarifimize bekliyoruz.

Yörük Kebabı Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:

-300 gram kuzu kuş başı eti

-1 adet kuru soğan

-1 adet domates

-1 adet kabak

-3 adet yeşil biber

-400 gram mantar

-1 su bardağı bezelye

-1 çay kaşığı karabiber

-1 tatlı kaşığı kekik

-1 çay kaşığı tuz

1 çay bardağı sıvı yağ

-1,5 su bardağı erişte

-1 adet et bulyon

Üzeri için:

-300 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Yörük Kebabı Tarifi Nasıl Hazırlanır?

Yörük kebabı tarifini hazırlamak için ilk olarak etleri kuşbaşı doğradıktan sonra tencerenin içine sıvı yağı koyun ve kızdırın.

-Daha sonra üzerine soğanları ve biberleri küp küp doğrayarak atın ve kavurun.

-Üzerine etleri de ilave ederek etler suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.

-Yaklaşık olarak 20 dakika kadar etler kendi kendine piştikten sonra üzerine 5 su bardağı su ilave edin ve pişmeye bırakın.

-Erişteleri kaynayan suyun içine ekleyin. Üzerine sıvı yağı ve tuzu da ekleyerek erişteleri az su ile birlikte haşlayın.

-Erişteler haşlandıktan sonra fırın kabının içine erişteleri dökün.

-Domatesleri ve kabakları küp küp olacak şekilde doğrayın. Mantarları da kabukları soyduktan sonra doğrayın.

-Doğradığınız sebzeleri baharatları ile birlikte ve et bulyonu da ilave ederek pişen etlerin içine ekleyin. Herhangi bir şekilde su ilavesi yapmanıza gerek yoktur. Karıştırarak sebzeler ile birlikte 20 dakika kadar pişirin.

-Piştikten sonra eriştelerin üzerine etleri koyun. Üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini de ekleyin.

-Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına pişirin. Sıcak servis edilmesi önerilir. Şimdiden hepinize afiyet, bal ve şeker olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021