Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yassı Köfte

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Yassı Köfte
Yassı Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

87 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Yassı Köfte

  • 1 kase ince kısırlık bulgur(büyük boy olsun kase)
  • 2 kase su
  • 1 kase un
  • 1 yemek kaşıgı tuz
  • 1 yemek kaşıgı salça
  • 1 demet maydanoz
  • 3 tane domates
  • 2 tane kuru soğan

İlk önce iki kase sıcak su ile bulguru ıslayın tuzunu döküp, bulgurlar şişene kadar üzerini kapatın. Şişen bulguru biraz yoğurun. Unu ekleyip tekrar yoğurun. Hamura 1 su bardağı suyu yavaş yavaş ilave ederek tekrar yoğurun. Cıvık bir hamur olmamalı dikkat edin. Fotoğrafta gördüğünüz gibi yassı şekiller yapın. Tencerede su kaynatın, tuzunu atın ve kaynayan suya yassı köfteleri atın. 10 dakika kadar haşlayın. Sonra biraz suyunu süzün ama hepsini dökmeyin biraz sulu kalacak, iki soganı minik minik doğrayın başka bir tavanın içinde yağda kavurun. Salçayı ve rendelenmiş domatesleri koyup, kavurun. Yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Sonra bu sosu yassı köftelerin üzerine dökün. Maydanozla süslemesini yaptıktan sonra, Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021