Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebzeli Köfte

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Sebzeli Köfte
Sebzeli Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

78 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Sebzeli Köfte Tarifi

  • 500 gr orta yağlı kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane havuç
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1  tane yeşil biber
  • 1 tane kabak
  • 1 tane yumurta
  • tuz, karabiber, pulbiber

Ön hazırlık olarak havuç, kabak, kırmızı ve yeşil biberleri minik küpler halinde doğruyoruz. Havucun biraz yumuşaması için kısık ateşte yıkama suyu ile bir kaç dakika haşlayıp, süzüyoruz. Ayrı bir kabın içinde kıyma, rendelenmiş kuru soğan, yumurta, tuz ve baharatları iyice yoğuruyoruz. Biraz yoğurduktan sonra sebzeleri katmamızın sebebi daha iyi karışması ve dağılmaması. İyice yoğurduğumuz köftelerden ceviz büyüklüğünde koparıp  yuvarlak şekiller verip, hafif yassılaştırıyoruz. Arzuya göre istenirse sıvıyağda kızartılır. Yada tepsiye dizilip 150 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021