Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patates Karnıyarığı Tarifi

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Patates Karnıyarığı Tarifi
Patates Karnıyarığı Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

94 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

kolay yemek tarifleri olarak derlediğimiz patates karnıyarığı tarifimize göz atmaya ne dersiniz hanımlar? 🙂

Karnıyarık deyince akla patlıcan geliyor biliyoruz ama patatesli de fana olmuyor bilginize. Hem patlıcanı seven var sevmeyen var değil mi ama.. O zaman patates severleri buraya alalım çünkü lezzetli mi lezzetli bir tarifimiz var. İşte patates karnıyarığı tarifimiz sizlerle..

Patates Karnıyarığı İçin Malzemeler

  • 3-4 adet patates.
  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ.

İç harcı için;

  • 150 gram kıyma,
  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • 1 adet biber,
  • 1 adet domates,
  • 1-2 diş sarımsak,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Kekik,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Yarım yemek kaşığı salça.

Sosu için;

  • 1 su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı salça.

Patates Karnıyarığının Yapılışı

Patates karnıyarığının öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı koyun. Üzerine küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip biraz kavurduktan sonra biberleri ekleyin. Hepsini kavurduktan sonra kıymasını ekleyip suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.

Yarım salçayla birlikte küp şeklinde doğranmış domatesleri, baharatı, maydanozu ve de tuzunu ekleyip güzelce karıştırın. İç harcınız hazır artık ocaktan alabilirsiniz!

Patatesleri güzelce soyup yıkadıktan sonra uzun tarafından ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz patatesleri tatlı kaşığıyla ortasını oyun. Oyduktan sonra patatesleri hafif tuzlayıp karıştırın. Tüm patatesleri kızarttıktan sonra borcama dizin ve içlerini hazırladığınız harç ile doldurun.

1 yemek kaşığı salçayı bir su bardağı suyun içine ekleyip karıştırdıktan sonra patateslerin arasına dökün. Önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında pişirdikten sonra sıcak servis yapın. Pilav ve yoğurtla servis yapmayı unutmayın, afiyet olsun! 🙂

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021