Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mantarlı Et Sote

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Mantarlı Et Sote
Mantarlı Et Sote

0 Kişinin Defterine Ekli

58 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Mantarlı Et Sote

  • 500 gr dana eti
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 250 gr mantar
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 2-3 adet sarımsak
  • kimyon,tuz,kırmızı toz biber
  • 1,5-2 su bardağı sıcak su

Etler küp küp doğranır ve 2 bardak suda, düdüklüde pişmeye bırakılır. Etler pişerken kuru soğan, yeşil biber ve domatesler yemeklik doğranır. Mantarlar güzelce yıkanıp dörde veya beşe bölünür ( mantarları limonlu suda bekletirseniz kararmaz. ) Etler piştikten sonra geniş bir tencereye alınır içerisine 1 kepçe düdüklüdeki et suyundan konur ve orta ateşte biraz suyunu çekene kadar pişer. Doğranmış soğan, yeşil biber ve tereyağ tencereye ilave edilir. 5 dk ara ara karıştırılarak pişirilir. Daha sonra mantalar, domates, biber salçası ve domates salçası ilave edilir. Biraz karıştırılıp sıcak su eklenir daha sonra baharatlar ve sarımsaklar eklenir. 15-20 dk kısık ateşte pişer. Etler kontrol edilir pişmediyse biraz daha kaynatılır ve ocaktan alınır. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021