Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kadınbudu Köfte

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

62 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

KADINBUDU KÖFTE

  • yarım kilo az yağlı kıyma
  • 3 corba kaşığı pirinç
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 yumurta sarısı içine
  • tuz, karabiber, kimyon

Bulamak için:

  • 1 yumurta
  • 1 kase un

Tavaya sıvıyağ koyup, küçük küçük doğradığınız soğanları hafif kavurun. Kıymanın yarısından daha az kısmını tavaya ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun. Ayrı bir yerde 3 corba kaşığı pirinci su ile haşlayın. Soğuttuğunuz kavrulmuş kıyma ve kıymanın diğer çiğ yarısını 1 yumurta sarısı, haşlanmış pirinç, kimyon, tuz, karabiber hepsini bir kabın içinde yoğurun. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, oval şeklinde köfteler yapın. Köfteleri önce una daha sonrada çırpılmış yumurtaya bulayıp yağda kızartın. Afiyet olsun

NOT: Normal köfteden biraz daha büyük olması gerekiyor ve akşamdan kalma pilavınız varsa pirinç haşlamanıza gerek yok ondan 1 kepçe koymanız yeterlidir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021