Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Fırında Patlıcanlı Köfte

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Fırında Patlıcanlı Köfte
Fırında Patlıcanlı Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

84 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

FIRINDA PATLICANLI KÖFTE

  • 3 tane patlıcan
  • 3 tane patates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Köftesi İçin:
  • yarım kilo kıyma
  • köfte baharı (marketlerde küçük paketlerde satılıyor, bulamazsanız koymanız şart değil)
  • 1 tane soğan
  • 2 – 3 dilim ekmek içi yada galeta unu
  • bir tutam maydanoz
  • tuz, karabiber
  • Ortası İçin:
  • 2-3 tane domates
  • 5-6 tane çarliston yada köy biberi
  • 2 tane kuru soğan

Kıymayı karıştırma kabına koyun. Soğanı rendeleyin ve diğer tüm köfte malzemelerini ekleyip, yoğurun. Patlıcanları yuvarlak yuvarlak doğrayın ve 15 dk tuzlu suda bekletin. patatesleri de aynı şekilde doğrayın. Köfteleri yuvarlayın. Fırın tepsisine 1 patlıcan, 1 patates, 1 köfte olacak şekilde tüm malzemeler bitene kadar dizin. Tepsinin tam ortasına doğranmış domates, biber ve kuru soğanı yerleştirin. Hepsini 4 parçaya bölün yeterli, tepsinin üzerine sıvıyağ gezdirin. Bir kasenin içinde salçalı su hazırlayın. Tuz atmayı unutmayın. Tepsiye gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021