Kolay yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Fırında Hamsili Pilav

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Fırında Hamsili Pilav
Fırında Hamsili Pilav

0 Kişinin Defterine Ekli

73 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Fırında Hamsili Pilav Tarifi ve Yapılışı

Pilavı için:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 tane orta boy soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1,5 tatlı kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • tuz, karabiber, sıvıyağ

Dışı için:

  • 1 kg ayıklanmış ve kılçığı çıkarılmış hamsi
  • mısır unu

Tencereye margarin yada tereyağı koyun.
Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
Salça ilave edin. Daha sonra pirinci ekleyip, kavurun.
Tuz, karabiber, kuş üzümü ve 3 su bardağı kaynar su dökün.
Pirincin altını kısın ve pişmeye bırakın.
Pişince maydanozu ilave edip demlenmeye bırakın.
Pilav demlenirken küçük borcam tepsiyi margarinle yağlayın. hamsilerin sırtlarını mısır ununa batırın ve tepsiye sık aralıklarla dizin.
Hamsiler pişince küçülüyor ve pilav dışına çıkıyor. Bu yüzden sık aralıklarla diziyoruz.
Daha sonra demlenen pilavı hamsilerin üzerine dökülüp yine aynı şekilde üstünü de hamsilerle kapatın.
Üzerine sıvı yağ gezdirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dk kadar pişirin. Afiyet olsun.

Not: Benim bu ölçüm küçük yuvarlak borcama tam denk geliyor.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Patlıcan Kapama

Patlıcan KapamaŞefin Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Şefin Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Elmalı Cevizli Kurabiye

Elmalı Cevizli KurabiyeŞefin Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2021